我在千禧年助人為樂[美食] — 第 38 章 營業額火爆
營業額火爆
因為有了員工，宋藝林感覺到了真正的放松。
經過一天的試工，宋藝林決定留下陳秀榮。
“按照一個月五百來算工資，然後每個月根據營業額來算獎金，可以嗎？”
陳秀榮已經被第一句話驚呆了。
“五，五百？！”
她高中的報名費是75，現在看來，就算是……就算是只工作一個月，好像就能解決她的所有問題。
之前她聽人說，服務員最多就一兩百塊，除非是那種高檔酒店或者一些特殊場所。
她是想着，高檔酒店不一定會要她，而街邊小店還能包頓飯，節省自己的生活成本。
結果，現在天降橫財，五百！她一個學期的生活費都快湊齊了！
“怎麽了嗎？”
“老板，我們還包飯嗎？”
“這是肯定的啊，看你是上早班還是晚班，早班早飯和中午都包，晚班就是下午一餐。”
陳秀榮懷疑是不是自己因為沒有工作經驗所以顯得大驚小怪了。五百，還是只上一班，其他福利都照舊。
完了，她不想去讀書了怎麽辦。
“秀榮？如果沒問題的話，選一下是上哪個班次吧，然後我們簽個合同，你把戶口本給我複印一頁。”
陳秀榮維持着這樣激動的心情，直到在街頭看見爸爸。
中年男人左腿空蕩蕩，拄着一個拐杖，看見陳秀榮的身影才放下心來。
“爸！我找的工作……”
突然意識到這在大街上，她吞下後面的話，跟着父親慢慢回家。
等到她告訴陳建軍自己的工資，差點把他也吓壞了。
狹小的老破屋子裏，驚呆的情緒傳遞到另一個人身上，許久後，女孩兒懷着興奮的心睡下。
陳建軍撫摸着一張黑白的照片，手掌顫抖，卻露出一抹欣慰的笑。
“都過去了，秀榮好好的。”
宋藝林到的時候，店門口站着幾個送貨的老板。
陳秀榮選擇的是早班，上午六點半到，下午兩點半下班。所以她估計還有一會兒才過來。
宋藝林清點數量，給貨款，幾位老板送過來的菜都很新鮮，
那位賣藕的大姐見這裏不大，還問：“能賣完嗎，明天還送嗎？”
宋藝林想了想，之前預定的鹵菜都供不應求，每次到了下午，将預定的分裝出來之後沒到一會兒全都沒了。
現在正值夏季，冷鹵很受歡迎，她覺得應該還能吃得下。
“可以的，沒問題，下次要是我不要了會跟你們說。按照定好的送過來就好了。”
拿着貨款，幾個樸實大哥大姐都挺開心，也有問她能不能收別的菜的。
宋藝林給了同樣的回複，以後有需要就定。
送走老板們，陳秀榮也到了，跟她一起把東西搬進去。
讓宋藝林也沒料到的是，今天的客人居然還挺多的。
之前的活動，二十塊的額度早就已經有人吃滿了，這回點單更加豪氣，反正能減十塊，甚至喊上了一家人專門出來吃。
而金小敏今天竟然八點就到。
宋藝林驚訝，金小敏請求讓她留下來工作一段時間。
甚至還說：“我不用工資！但是藝林姐，你就把我當做是普通員工來使喚可以嗎？”
宋藝林納悶點還是點頭了：“我之前也跟你說過，你要留下來當然也可以，同工同酬，你要是幹不了就提前跟我說。”
金小敏喜出望外，跑去跟陳秀榮學習取經去了。
雖然她心裏有點不好意思，畢竟要向比自己小的妹妹讨教，但是很快，她也放松下來。
宋藝林看着兩人，轉頭去把招聘啓事撤下了。
金小敏暫時還不能獨當一面，所以需要和陳秀榮一起上幾天早班，等學得差不多了，再安排她上晚班。
人手約莫是齊了，根據這幾天上漲的營業額來看，應該沒問題。
小店也算是步上正軌，宋藝林心裏感到頗為輕松。
今天還有件事，那就是粽子要到這裏來了。
過了一會兒，程乾越便将粽子送了過來，還遞上五塊錢。
“這是粽子的夥食費。”
宋藝林不樂意：“我又不是幫你看管它，粽子在我這兒吃飯不用你給錢。”
程乾越只好坐下自己點了一碗面吃，權當照顧宋藝林的生意。
粽子被放在另外一邊的門口，這邊客人少，宋藝林拿出給它準備好的排骨，粽子嗷嗚一聲甩着尾巴狂吃。
宋藝林高興的站起身，一回頭就看見程乾越也在狂吃。
那吃相，跟粽子差不多了。
也就仗着人長得好看，看起來就像是吃播一樣，還挺養眼。
宋藝林下意識想掏出手機來拍個視頻，這要是在互聯網時代，高低能給她帶來點網紅效應。
哪像現在，她這開店純靠口碑。
宋藝林也餓了，煮了三碗。
金小敏這幾天已經知道她的手藝，毫不驚訝，自己端着到小桌子上去吃。這一吃她才知道自己前幾天來得晚錯過了什麽。她光知道宋藝林做的午飯讓她無法割舍，沒想到一碗面條而已，她吃得差點擡不起頭，一時間飯店裏只有吸面的呼哧聲。
陳秀榮更是如此。
她甚至還哀嚎着開玩笑：“老板，再吃下去，我怕我以後都不想上學了，只想在你這兒打工啊！”
宋藝林覺得好笑，陳秀榮的情況她了解很多。
因為六年前車禍，母親去世，父親失去了一條腿，于是她辍學了一段時間，後來父親支起一個裁縫小攤，終于能夠賺點錢供家裏生活，街道處也下發了補貼，讓她能夠重新開始上學。
陳秀榮對于讀書的渴望一直都沒有磨滅，就算是辍學那兩年，都會去撿點廢品之類的賣掉，然後攢起來當做未來的學費。
現在這樣，也只是開玩笑罷了。
宋藝林對她很喜歡，見她吃得高興，也溫聲道：“不夠再加，想吃什麽都行。”
不過他們吃飯只能快點吃，今天的客人一波一波來，甚至比前幾天都還多。
宋藝林吃完面條，有了幹勁，險些累的她手酸。
她粗略算了一下，今天上午的收入，至少有兩百……
金錢催生動力，宋藝林挑面的筷子都舞出殘影，兩個服務員都沒出什麽差錯，忙得不可開交。
早飯時間過去，終于稍微閑了。
宋藝林總覺得有點不妙，僅僅是早上都這麽多人，中午呢？
更能消耗那十元優惠的晚餐呢？
大家想着那十塊錢，點單毫不客氣，反正有得優惠。
那晚上的時候不會直接累死她吧？
宋藝林有點想下午就關門，被吓的。
但是還是沒辦法，新店還沒站穩腳跟，可不能這麽早關門。
她決定好了，下午的時候，統一只賣鹵菜！
不然今天送來的這些原料，根本就不夠啊！
“老板，怎麽辦，空心菜都沒了。”
看吧，已經賣光一種菜了。
宋藝林扶額。把鹵菜的部分留出來，提醒自己不能中午的時候用光所有的材料。
陳秀榮累得出了一身汗，金小敏也是有點懷疑人生。
宋藝林安慰道：“明天，明天我就裝一個風扇進來。”
至少能夠改善改善工作環境。
到了中午，果然如同宋藝林所料，今天的人來得特別多，一家子都來的也不少。
那些好不容易放假的小孩都對父母帶自己來下館子表示出極大的熱情。
有幾個挑食想吃什麽炸雞的，也在簡單的番茄炒蛋下敗下陣來，要不是肚子鼓得讓他父母不敢再給他吃，興許他能把碗都舔幹淨。
宋藝林守着空空蕩蕩的廚房，完全震驚住了。
“只剩鹵菜了……”
看着兩個小姑娘如蒙大赦一般倒在桌面上，宋藝林心覺愧疚。
“來，去買點雪糕吃！”
說着，小手一揮，給一人掏了五塊錢出去。
金小敏心滿意足，她零花錢比這多，但這是她自己賺的啊，拿着都舍不得花了。
陳秀榮則是又驚又喜，老板果然是大方。工資高不說，竟然還發雪糕錢。
她不太舍得，外面的雪糕五毛一塊的，明明這五塊錢能買兩天的菜錢。
于是宋藝林豪氣沖天的發雪糕費，結果兩個人都不走。
她心裏嘆一聲，反正錢發出去了就算數，這麽熱的天氣，她這裏受歡迎還有一個原因。
那就是這狹長的形狀形成了過堂風，比靠一兩個風扇吹着悶熱好得多。
正值盛夏，宋藝林決定添點冷湯甜飲，譬如綠豆湯酸梅湯之類的消暑解渴，定期上新，這樣她做起來也更有成就感。
不然……別的不說，這幾天炒番茄炒蛋和空心菜，她已經炒的要吐了。
兩個女生算下班了，分別回家，宋藝林檢查了一圈店內，簽上粽子，也離開飯店。
她還記得今天接粽子是要幹什麽的，現在的太陽大，她還擔心粽子不肯走，結果一拉上繩子，粽子興奮得不得了。
今天上午，粽子來了之後就乖乖坐着，不吵也不鬧，偶爾宋藝林看她，粽子就瘋狂搖尾巴，好像只要看見她就心滿意足特別高興。
宋藝林被萌得不行，但是有客人她也不能去摸摸它。現在終于有時間跟它出去玩玩了。
粽子走得很歡快，完全不像是穩重的警犬，對什麽都有興趣，路過的草叢它都要進去看看。
宋藝林覺得正合她意，牽着粽子去到廢橋邊。
一靠近這裏，粽子顯得格外緊張。
在數次趴下前足，觀察面前的局勢之後，開始對着宋藝林示警。
但宋藝林“看不懂”它的意圖，非要繼續往橋下走，粽子幾次三番的走到她的跟前阻止她，不讓她靠近橋洞。
